تأثیر ماده تنک کننده globaryll 100 بر خواص کمی و کیفی سیب رقم گالا

این آزمایش به منظور تأثیر ماده تنک کننده میوه globaryll 100 با ماده موثره سیتوکینین ساخت کشور آلمان برخواص کمی و کیفی سیب رقم گالا، با غلظتهای متفاوت پس از گلدهی و با استفاده از طرح آماری بلوک کاملا تصادفی شامل چهارتکرار و چهار تیمار در سال 92 در مرکز آموزش عالی امام خمینی واقع درمحمد شهر کرج انجام شد. مشکل اساسی این رقم این است که در یک سال محصول زیاد می دهد و در سال دیگر بسیار کم،و باعث سال آوری در این رقم می شود، ضمن اینکه در سالی که محصول می دهد بدلیل فراوانی محصول، میوه های آن ریز و از نظرتجارتی بازار پسند نمی باشد لذادراین تحقیق سعی بر این است با استفاده ازماده تنک کننده شیمیایی globaryll 100 علاوه بر درشت و مرغوب نمودن میوه، مشکل سال آوری دراین رقم تا حد امکان برطرف شود. تیمارهای آزمایشی عبارتند از: 1-شاهد، بدون محلول پاشی ماده تنک کننده globaryll 100-غلظت 100ppm-غلظت 200ppm-غلظت 300ppm ابتدای این آزمایش 32 درخت و از هر درخت یک شاخه مناسب جهت هورمون پاشی انتخاب نمودیم، سپس نسبت به شمارش شکوفه هادر فروردین اقدام و زمانی که میوه ها 12 میلیمتر قطر داشتند محلول پاشی بر روی میوه ها صورت گرفت و بعدازآن3 شمارش انجام پذیرفت -شمارش میوه ها درمرحله اول ریزش یا firstdrop -شمارش میوه هادرمرحله دوم ریزش یا junedrop -شمارش میوه ها قبل ازبرداشت یاper harvest drop،سپس بعد از برداشت میوه ها در آزمایشگاه برای هر تیمار درصد ریزش اولیه، درصد تبدیل گل به میوه، اندازه میوه، قند کل، وزن و برخی صفات کیفی و کمی مورد بررسی قرار گرفت. طبق آزمایشات انجام شده و بررسی صفات مورد نظر بهترین نتیجه ای که بین تیمار های آزمایشی بدست آمد استفاده از هورمونglobaryll 100 با غلظت 300ppm بود زیرا در وزن، مواد جامد محلول، درصد قند و برخی صفات کیفی و کمی اختلاف معنا داری نسبت به سایر غلظتها و شاهد داشت ولی در برخی صفات مانند سفتی بافت شاهد بهتر که دلیل آن بخاطر بزرگتر و آبدار تر بودن سلولهای میوه در غلظت 300ppmاست و در رطوبت نیز طبق نتایج بدست آمده برابری شاهد با غلظت 300ppm مشاهده شد.